Αυτισμός και Διατροφή

Αν το παιδί σας μπορεί να τρώει διαφορετικά φαγητά τότε δεν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα. Μπορεί όμως να παλεύετε με τις αρνήσεις του σε καθημερινή βάση. Υπάρχουν παιδιά που τρώνε μόνο τραγανές ή μαλακές τροφές ή τροφές με συγκεκριμένα χρώματα ακόμα κ από συγκεκριμένες μόνο εταιρείες. Συχνά παρατηρείται ιδιαίτερη ευαισθησία στην υφή της τροφής. Ένας αυτιστικός ενήλικας ανέφερε,  ότι αν μείνει μόνος θα τρώει το ίδιο φαγητό κάθε μέρα για πολύ καιρό, κυρίως όταν είναι σε κατάσταση άγχους. Όπως σημειώνει, υπάρχουν τόσα πολλά αισθητηριακά ερεθίσματα στην καθημερινή ζωή, που το να τρώει το ίδιο φαγητό είναι ένας τρόπος ελέγχου της κατακλυσμιαίας ποσότητας των ερεθισμάτων αυτών, που καλείται να επεξεργαστεί. Αν το παιδί σας λοιπόν αρνείται συστηματικά να δοκιμάσει τα φαγητά σας, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα "σύστημα", ώστε να εισάγετε στο διαιτολόγιό του μία καινούρια τροφή τη φορά. Να έχετε μόνο ένα καινούριο φαγητό για "δοκιμή" και να συνεχίζετε να το παρουσιάζετε ως "δοκιμή" για αρκετό καιρό, ώσπου να εξοικειωθεί σταδιακά και να θελήσει να το δοκιμάσει. Παρουσιάστε το σε διαφορετικές ώρες της ημέρας, ώστε να μην αναπτύξει τη ρουτίνα να το απορρίπτει κάθε φορά που κάθεται για φαγητό. Πολλές μητέρες επίσης, έχουν προσπαθήσει ένα φαγητό που το παιδί αρνείται να δοκιμάσει, να το μαγειρέψουν σε διάφορες παραλλαγές και το παιδί τελικά να το τρώει σε κάποια μορφή που μπορεί να μην έχει την υφή, το χρώμα ή τη μυρωδιά που αρχικά το ενοχλούσε. 

Παπαδοπούλου Αλεξάνδρα Φιλόλογος - Ειδική Παιδαγωγός

Διαβάστε Περισσότερα : Τί σημαίνει για μένα